#14: Goede Vissers

Seafood

Who

Jan en Barbara van de Goede Vissers uit Lauwersoog, waar zij ook een visrestaurant runnen, ’t Ailand.

What

Zij staan sinds 2006 op de noordermarkt met verse vis en oesters. Zij vangen hun eigen vis of kopen in van collega Goede Vissers. De vis wordt gevangen met netten en met respect voor de vissen en hun seizoenen.

Unique

Zij zijn trots op het brede aanbod en de goede kwaliteit van de verse vis, bijvoorbeeld harder, oesters en zeebaars.

All vendors