Who
Groente en fruit telers uit de Beemster. De Knotwilg is het bedrijf van Jaap en Yvonne.
What
De Knotwilg staat sinds 1987 op de Noordermarkt. Zij telen op 4 hectaren in de zuid oost Beemster voornamelijk handmatig vele soorten groente en fruit.
Unique
De Knotwilg is bijzonder omdat de weg van hun eigen product naar de klant heel kort is, hun assortiment breed en dat ze na vele tientallen jaren nog steeds bestaan!
